Biotiva Kartoffelmehl Stärke Bio

Unser Biotiva Bio Kartoffelmehl/-stärke ist aus Kartoffeln extrahierte Stärke. Es handelt sich demnach nicht um klassisches Mehl, wie beispielsweise Weizenmehl, sondern um reine naturbelassene Stärke. Kartoffelmehl ist die ideale glutenfreie, vegane Küchenhilfe für das Andicken von Suppen und Saucen, sowie zum Auflockern von Gebäck und Kuchen. Kartoffelstärke hat ein höheres Wasserbindungsvermögen als Speisestärke und wird daher gerne zum Backen mit Obst und Quark verwendet. Kartoffelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier. Zubereitung: Kartoffelmehl ist eine feine Speisestärke; gewonnen aus Kartoffeln. Für Gebäck und zum Andicken von Flüssigkeiten Inhalt: 100% Kartoffelmehl- stärke Bio aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005) Bio: Bio nach EG-Öko-Verordnung Einwaage: 1000 Gramm Herkunft: Deutschland