Knusperstange Sesam

Dem wachsenden Bewusstsein der Menschen für eine verantwortungsvolle Ernährung wird mit der Verwendung von regionalem Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau Rechnung getragen. Durch das traditionelle, auf handwerklichem Geschick basierende Herstellungsverfahren steht der natürlich-würzige Geschmack der Backwaren im Vordergrund. Das Stangengebäck wird von unserem demeter-Verarbeitungsbetrieb ErdmannHAUSER mit Olivenöl gebacken und anschließend mit feinstem Sesam von der ägyptischen SEKEM-Initiative ummantelt. Dass dabei vollständig auf künstliche Backzutaten verzichtet wird, gehört zum Selbstverständnis des traditionellen Gebäckherstellers aus Erdmannhausen. Allergene: Gluten (Weizen), Ei und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte, Sesamsamen und Erzeugnisse daraus