Das Öl ist sehr hitzebeständig und eignet sich bestens zum Braten in Pfanne und Wok.

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Diese Rarität wird schonend kaltgepresst und nicht raffiniert oder geröstet. Inhalt Kürbiskernöl nativ*. * aus kontrollierten biologischen Anbau. Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3404 kJ / 828 kcal Fett: 92 g – davon gesättigte Fettsäuren: 17 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 31 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 44 g Kohlenhydrate: kA – davon Zucker: kA Eiweiß: kA Salz: kA Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml Vitamin E: 19 mg

Bio Planete Kürbiskernöl Nativ

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Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche! Auch ohne Originalrezept zaubern Sie einen fernöstlichen Geschmack in Ihre Salate, Toasts, Reis- oder Nudelgerichte. Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Rezeptvorschlag: Sesam-Pesto Inhalt für 4 Personen: - 3 EL Sesamsaat - 1/2 Bund glatte Petersilie - 1/2 Bund Basilikum - 2 Knoblauchzehen - 5 EL Parmesankäse gerieben - 8 EL Bio Planete Sesamöl geröstet - 100 ml Wasser - Salz, Pfeffer Zubereitung: Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen. Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen, dabei einige Blätter für die Garnitur beiseitelegen. Die restlichen Blätter mit dem geschälten Knoblauch grob hacken. Anschließend gerösteten Sesam, Petersilie und Basilikum, Knoblauch, Parmesankäse, geröstetes Sesamöl und Wasser fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Reichen Sie dazu knuspriges Baguette! Inhalt Sesam*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3441 kJ / 837 kcal Fett: 93 g – davon gesättigte Fettsäuren: 15 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 40 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 38 g Kohlenhydrate: kA – davon Zucker: kA Eiweiß: kA Salz: kA

Bio Planete Sesamöl Geröstet

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Bringt Schwung für den Tag - mit Orange und BlütenpollenDie aufeinander abgestimmten kaltgepressten Bio-Öle der Mischung überzeugen geschmacklich und durch ihre Inhaltsstoffe. Die fruchtig-frische Mixtur ist reich an Alpha-Linolensäure. Sie trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.Die Leinöl-Mixtur Omega Orange ist das perfekte Öl für den Morgen. Mit ihrer fruchtig-frischen Orangennote ergänzt sie das Frühstück auf ideale Weise und verleiht Schwung für einen gelungenen Start in den Tag. Die Komposition setzt sich aus Ölen zusammen, die natürlich reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind. Dadurch versorgt sie den Organismus vor allem mit Alpha-Linolensäure (Omega 3), welche vom Körper nicht selbst gebildet werden kann. Diese trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (= 4,3 ml/1 TL Omega Orange) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die Basis der Mischung bildet unser besonders mildes, 3-D-filtirertes Leinöl. Blütenpollen verleihen dem Öl eine angenehm leichte Süße. Omega Orange lässt sich ausgezeichnet in Müslis, Quarkspeisen und Smoothies verwenden.

Bio Planete Bio Omega Orange Leinöl Mixtur

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Für O’citron werden reife Oueslati-Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen, unbehandelten Beldi-Zitronen gepresst. Das Ergebnis: eine aromatische, samtig-weiche Ölspezialität, die besonders Liebhaber der mediterranen Küche begeistert. Verwendung Die Ölspezialität O’citron passt ausgezeichnet zu Lachs-, Rindfleisch- und Gemüsecarpaccios und gibt allen Salaten eine fruchtig frische Note. Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Rezept für Zitronen-Thymian-Sorbet Inhalt für 4 Personen: - 200 ml Wasser - 2 Zitronen - 130 g Zucker - 4 EL Bio Planete O'citron - 1 Bund Thymian - 1 Eiweiß Wasser aufkochen, die Schale einer Zitrone sowie den Zucker zugeben und ca. 2 min sanft köcheln lassen. Schale entfernen und Gemisch abkühlen lassen und Ölmischung O'citron zugeben. Den Thymian waschen, die Blätter von den Stielen zupfen und mit dem Saft der beiden Zitronen zugeben. Die Masse bis kurz vor dem Einfrieren im Frost ca. 1-2h kühlen. Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse danach für ca. 20 min in die Eismaschine geben. Inhalt Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Zitronen* (1 %). *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3367 kJ / 819 kcal Fett: 91 g – davon gesättigte Fettsäuren: 16 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 60 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: kA – davon Zucker: kA Eiweiß: kA Salz: kA Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml Vitamin E: 31 mg

Bio Planete Ocitron Olivenöl & Zitrone

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Aus gutem Grund: Gemeinsam für mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland Während die Nachfrage nach Bio-Produkten hierzulande kontinuierlich steigt, stagniert das Wachstum der ökologischen Anbaufläche in Deutschland. Um den Bedarf zu decken, werden Bio-Produkte daher zum großen Teil aus dem Ausland importiert, obwohl der Anbau vieler Rohstoffe auch bei uns machbar wäre. Die Bio Planete Serie »Aus gutem Grund« ist eine Initiative für die Stärkung und Erweiterung der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland, die über das übliche Maß an Transparenz hinausgeht. Sie umfasst Bio-Produkte aus deutscher Herkunft, für die die Bauern einen Preis bekommen, der die Kultivierung dieser Ölsaaten für sie langfristig attraktiv macht und somit einen Schritt in Richtung mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland bedeutet. Denn nur eine biologische Bewirtschaftung der Ackerflächen ist eine moderne Landwirtschaft und ein zukunftsfähiges Modell. Inhalt Sonnenblumenöl* raffiniert. * aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3441 kJ / 837 kcal Fett: 93 g – davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 19 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 64 g Kohlenhydrate: kA – davon Zucker: kA Eiweiß: kA Salz: kA Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml Vitamin E: 50 mg

Bio Planete Back & Bratöl

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Während die Nachfrage nach Bio-Produkten hierzulande kontinuierlich steigt, stagniert das Wachstum der ökologischen Anbaufläche in Deutschland. Um den Bedarf zu decken, werden Bio-Produkte daher zum großen Teil aus dem Ausland importiert, obwohl der Anbau vieler Rohstoffe auch bei uns machbar wäre. Für das BIO PLANÈTE Senföl erfolgt der Anbau und die Verarbeitung in Deutschland.

Bio Planète Senföl Nativ Aus Deutscher Herkunft

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Für Frauen & Mädchen - mit Zimt, Himbeere und KurkumaAbgestimmt auf die Bedürfnisse junger Frauen und Mädchen enthält Omega Pink fein gemahlene Himbeeren mit einem Hauch von Pfeffer und Kurkuma, die für ihre wertvollen Inhaltsstoffe bekannt sind. In Kombination mit der anregenden Würze des Zimtrindenöls sorgen sie für ein fruchtiges Geschmackserlebnis.Die Leinöl-Mixtur Omega Pink ist abgestimmt auf die Bedürfnisse junger Frauen und Mädchen. Die Grundlage bildet unser besonders mildes Leinöl, das für einen hohen Gehalt an der mehrfach ungesättigten Alpha-Linolensäure (Omega 3) sorgt. Diese trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (= 6,9 ml/1,5 TL Omega Pink) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Das im Sonnenblumenöl enthaltene Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Fein gemahlene Himbeeren liefern in Kombination mit Kurkuma und Pfeffer sowie der anregenden Würze des Zimtrindenöls ein fruchtiges, leicht scharfes Geschmackserlebnis. Damit bereichert Omega Pink Obstsalate, Müsli, Shakes, Risotto und Suppen.

Bio Planete Bio Omega Pink Leinöl Mixtur

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Verwendung Das scharf-würzige Öl passt sehr gut zu orientalischen Gerichten und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Speisen, z. B. von Salaten, Saucen und Gemüsegerichten oder zur puren Anwendung als Kur bzw. gemischt mit Honig oder Saft. Zudem enthält es 0,5 bis 1,5 Prozent ätherische Öle und ist daher in der aromatherapeutischen Anwendung sehr beliebt. Es empfiehlt sich ebenfalls zur äußerlichen Anwendung, beispielsweise bei Entzündungen oder kleineren Verletzungen der Haut. Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Rezeptvorschlag: Hähnchenbrust im Gemüsebett mit Zitrone Inhalt für 1 Portion: 1 Hähnchenbrust 2 kleine Karotten ½ Zucchini 1 weiße Steckrübe ¼ Zitrone 2 TL Koriander Salz und Pfeffer - 1 TL Bio Planete Schwarzkümmelöl Zubereitung Die Karotten und Rüben schälen und in längliche Spalten schneiden. Die Zucchini in feine runde Scheiben aufschneiden. Nun ein großes Stück Backpapier ausbreiten und die erste Hälfte des Gemüses in die Mitte des Papiers legen. Anschließend die Hähnchenbrust darauf betten und die Zitrone in dünnen Scheiben auf dem Fleisch verteilen. Nach Belieben mit Koriander bestreuen, das restliche Gemüse schichtweise darüber legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Abschießend alles zu einem Päckchen zusammenbinden und 25 Minuten bei 180 °C im Ofen garen. Das ofenwarme Päckchen öffnen, etwas abkühlen lassen und mit Schwarzkümmelöl beträufeln. Inhalt Schwarzkümmelöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 3404 kJ / 828 kcal Fett: 92 g – davon gesättigte Fettsäuren: 14 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 21 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 57 g Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Vitamin E: 3 mg

Bio Planete Woköl Mit Geröstetem Erdnussöl

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