Fertigmischung für vegane BratwürstchenFertigmischung für vegane Würstchen auf Basis von WeizenBauckhof Bio VeggieMix Bratwurst ist die perfekte fleischlose Alternative für alle Flexitarier, Vegetarier oder Veganer. Einfach nur mischen, formen, und dann ab in die Bratpfanne oder auf den Grill damit - schon könnt ihr eure beste vegane Bratwurst genießen.Kleiner Tipp: Wenn ihr Lust auf Käsewürstchen habt, rührt einfach ca. 75 Gramm klein geschnittene, vegane Käsewürfel in die gemischte Masse. Anschließend wie gehabt formen und beim Braten regelmäßig wenden.

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Inhalt Hafervollkornflocken# glutenfrei 66%, Rübenzucker#, Sonnenblumenöl#, schwach entöltes Kakaopulver# 6%, Reisextrudat# (Reisvollkornmehl#), Vanille#. #aus kontrolliert biologischem Anbau ##aus biologisch-dynamischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1847 kJ / 440 kcal Fett: 13,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g Kohlenhydrate: 64,2 g - davon Zucker: 19,8 g Ballaststoffe: 9,2 g Eiweiß: 10,7 g Salz: 0,02 g

Bauckhof   Hafer Crunchy Schoko

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Inhalt Hafervollkornflocken# glutenfrei 72%, Rübenzucker#, Sonnenblumenöl#, Reisextrudat# (Reisvoll-kornmehl#), Vanille#. #aus kontrolliert biologischem Anbau ##aus biologisch-dynamischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1839 kJ / 437 kcal Fett: 11,8 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 68,3 g - davon Zucker: 19,7 g Ballaststoffe: 7,7 g Eiweiß: 10,5 g Salz: 0,01 g

Bauckhof   Hafer Crunchy Basis

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Herstellung Die Backmischung für Marmorkuchen ist kontrolliert glutenfrei: Jede Charge der glutenfreien Produkte analysiert Bauckhof direkt nach der Herstellung im eigenen Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert. Zubereitung Vegane Marmor-Muffins (für 12 – 14 Muffins) Inhalt: Backmischung Marmorkuchen, 100 g Margarine, 150 g Sojajoghurt, 4 EL neutrales Öl, 1 TL Backpulver, 6 EL heißes Wasser Zubereitung: Die Grundmischung mit allen Inhalt (bis auf das Wasser) gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Teig halbieren, Kakao mit 6 EL heißem Wasser anrühren und den angerührten Kakao in die eine Hälfte unterheben. Den hellen und dunklen Teig abwechselnd in Muffinförmchen schichten. Anschließend die Teigschichten spiralförmig durchziehen, so dass ein Marmormuster entsteht. Bei 180 ° C im vorgeheizten Backofen für 25-30 Minuten backen und auf einem Rost auskühlen lassen. Hinweis: Die vegane Zubereitung funktioniert nicht in tiefer Kasten- oder Gugelhupform. Donauwellen-Schnitten Inhalt: Backmischung Marmorkuchen, 4 Eier, 180 g weiche Butter, 1 großes Glas Kirschen (Abtropfgewicht g), 2 Päckchen Vanillepuddingpulver, 4 EL Zucker, 750 ml Milch, 250 g Butter, 400 g Zartbitter Kuvertüre, 4 EL neutrales Pflanzenöl Zubereitung Teig: Die Grundmischung mit 4 Eiern, 180 g Butter und 4 EL heißem Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Hälfte des Teiges mit einem Teigspachtel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. In einer separaten Schüssel den Inhalt der kleineren Packung (Kakaopulver) mit 3 EL kaltem Wasser glattrühren und mit dem restlichen Teig vermengen. Den dunklen Teig vorsichtig auf dem hellen Teig verteilen. Kirschen abtropfen lassen, auf dem Teig verteilen und leicht andrücken. Auf mittlerer Schiene bei 180° C für 30 Minuten backen und anschließend vollständig abkühlen lassen. Zubereitung Creme: Aus 2 Päckchen Vanillepuddingpulver mit 750 ml Milch und 4 EL Zucker einen Pudding kochen, in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. 250 g Butter mit dem Handmixer schaumig rühren. Den Pudding esslöffelweise unter die schaumige Butter rühren. Tipp: Für diesen Schritt müssen Butter und Pudding etwa die gleiche Temperatur haben. Die Pudding-Butter-Creme auf dem Kuchen verteilen und anschließend Minuten kalt stellen. Schokoguss: 400 g Zartbitter Kuvertüre mit 4 EL neutralem Öl im Wasserbad schmelzen, anschließend vorsichtig auf der Pudding-Butter-Creme verteilen und den fertigen Kuchen kalt stellen. Inhalt Basismischung: Maisstärke#, Rohrohrzucker#, Reismehl#, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke#), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl#, Hirsevollkornmehl#, Meersalz, Vanillepulver# Extra-Tüte: Kakaopulver# #kontrolliert biologischer Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1539 kJ / 363 kcal Fett: 0,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 85 g – davon Zucker: 40 g Ballaststoffe: 3,2 g Eiweiß: 2,0 g Salz: 0,86 g

Bauckhof   Marmorkuchen Glutenfrei Bio

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Feine Kartoffelstärke, garantiert glutenfreiDas glutenfreie Bauckhof Kartoffelmehl ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.Bauckhof Kartoffelmehl ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unser Kartoffelmehl wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Das Kartoffelmehl ist geeignet zur Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Bauckhof Bio Kartoffelmehl

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✔ Brot Backmischung zum Selber Backen ✔ Mit Dinkel und Hafer ✔ Haferkleie gibt extra Biss Das Bäckerbrot Dinkel-Hafer vereint zwei der beliebtesten Getreidesorten – Dinkel und Hafer. Haferkleie unterstreicht zusätzlich das feine Aroma und sorgt für den extra Biss. So kannst du einerseits die Leichtigkeit des Dinkelmehles genießen und hast gleichzeitig eine Ballaststoffquelle.

Bauck   Bäcker Brot Dinkel Hafer

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Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Zutaten: Hafervollkornflocken glutenfreiNährstoffe:   Nährwerte pro 100 g   Energie 1560 kJ / 370 kcal   Fett 6,7 g   -davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g   Kohlenhydrate 60 g   -davon Zucker 0,8 g   Ballaststoffe 9,7 g   Eiweiß 13 g   Salz 0,01 g   Thiamin 0,56 mg   Eisen 4,44 mg   Verzehrempfehlung: Bei Bedarf als vollständige Mahlzeit zu sich nehmen.Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 475 g VollkornHersteller: Bauck GmbHDuhenweitz 429571 Rosche

Bauckhof Haferflocken Kleinblatt

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Zubereitung Verarbeitungshinweis: Sie geben nur noch 500 ml Wasser dazu. Ergibt ca. 850g Brot. Backofen auf 225°C vorheizen. Die Schnellbrot-Mischung mit 500 ml kaltem Wasser 2 Minuten verrühren. Nicht gehen lassen!!! Den Teig sofort in eine gefettete Kastenform füllen (24, 25 oder 26 cm). Von oben mit Wasser glatt streichen und anschließend mit Öl bepinseln. Eine feuerfeste Schüssel mit etwas kochendem Wasser in den Ofen stellen. Das Brot bei 225°C für 58 Minuten backen. Gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Zubereitung: Schnellbrot in 60 Minuten Sie geben nur noch 500 ml Wasser hinzu. Ergibt 850 g Brot. So einfach geht's: 1. Backofen auf 225°C Ober - und Unterhitze vorheizen (Gasstufe 4). 2. Die Schnellbrot-Mischung in 500 ml lauwarmem Wasser 2 Minuten verrühren. 3. Nicht gehen lassen!!! 4. Den Teig sofort in eine gefettete Kastenform füllen (24, 25 oder 26 cm). Mit einem in Öl getauchten Teigschaber oder Messer in der Mitte einkerben. 5. Eine feuerfeste Form mit etwas kochendem Wasser in den Ofen stellen. 6. Das Brot bei 225°C für 58 Minuten backen. 9. Gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Herstellung: Alle glutenfreien Produkte vom Bauckhof werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Schnellbrot ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue. Sonstige Hinweise: In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen. Inhalt Reisvollkornmehl# 34%, Maisstärke#, Reisvollkornflocken# 20%, Teffvollkornmehl#, Buchweizen-Sauerteigpulver# (Buchweizenmehl#, Quinoamehl#, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl#, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl#, geschrotete Brotgewürzmischung# 2% (Koriander#, Kümmel#, Fenchel#), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke#), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan #kontrolliert biologischer Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1433 kJ / 338 kcal Fett: 2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 70 g – davon Zucker: 1,5 g Ballaststoffe: 4,8 g Eiweiß: 6,9 g Salz: 2,4 g

Bauckhof   Schnellbrot Mit Brotgewürz Glutenfrei Bio

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Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Zutaten: Hafervollkornflocken* glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte:   Nährwerte pro 100 g   Energie 1508 kJ / 357 kcal   Fett 5,3 g   -davon gesättigte Fettsäuren 1 g   Kohlenhydrate 61 g   -davon Zucker 1 g   Ballaststoffe 8,3 g   Eiweiß 12 g   Salz 1,9 g   Verzehrempfehlung: Glutenfreies Haferbrot – schnell und einfach! Sie geben nur Wasser und Hefe dazu.Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 500 g PulverHerstellerdaten: Bauck GmbH Duhenweitz 429571 Rosche

Bauckhof Bio Veggiemix Bratwurst

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