Alle Geschmackswege führen nach Rom! Du hast mal wieder Fernweh nach Italien? Kein Problem, denn mit diesem Gewürz-Mix fängt deine Urlaubsreise sofort an und das besondere ?aroma italiana? kommt höchstpersönlich zu dir nachhause.

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Für feine Tee-Spezialitäten, die Sie gerne mit einem Papierfilter zubereiten möchten, eigenen sich die SHAMILA® Teefilter perfekt. Sie bestehen aus chlorfrei gebleichtem Aromatreu®- Papier mit doppelter Bodenfalte und sorgen dafür, dass sich das Aroma des Tees perfekt entfalten kann. Eine Schachtel á 100 Stück / Größe S Wir können Ihnen bei diesem Produkt mit guten Gewissen sagen, dass es beim Aufgießen zu keiner Qualitätsminderung des Tees kommt. Ein Muss für jeden, der seinen Tee frisch kochen möchte.

1001 Frucht   Papier Teefilter 100 Stück Größe S

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Ein Geschmackserlebnis zum Fingerlecken: Unsere knackig-süßen Mandeln erhalten durch die Räucherung mit Speck ein herrlich rauchiges Aroma und werden zusätzlich mit einer hausgemachten Gewürzmischung verfeinert. Der perfekte Snack für alle, die herzhafte Speisen lieben.Verwendungsempfehlung:Unsere Mandeln mit Speck sind eine einzigartige Spezialität. Man kann sie pur genießen und sie kommen immer super als kleiner Snack mit einem Glas Weißwein oder einem kühlen Bier an.

1001 Frucht   Mandeln, Mit Edlem Speck Geräuchert

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Schon in präkolumbischen Zeiten war die Ananas in weiten Teilen Südamerikas und Mexikos als Nahrungsmittel, Heilmittel und sogar zur Weinherstellung beliebt. Unsere süß-säuerlichen, getrockneten Ananasringe mit saftigem Fruchtfleisch sind genau das Richtige für ein gutes Müsli mit exotischem Touch oder als kleine Nascherei für zwischendurch. Sie sind leicht kandiert und geschwefelt.Das Besondere:Die Ananas Ringe ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthält das eiweißspaltende Enzym Bromelin. Die kandierten Ananasringe versorgen den Körper mit reichlich Energie und sollten ca. zwei Stunden vorm Sport gegessen werden.Verwendungsempfehlung:Perfekt fürs Müsli, für Muffins oder einfach nur so.Lagerung:kühl, luftdicht, dunkel und trocken

1001 Frucht   Kandierte Ananas

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Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der chinesischen Küche dar und ist seit über 4000 Jahren bekannt. Nicht nur im Orient, sondern auch im Römischen Reich wurde das Gewürz seit jeher genutzt und in Europa bis ins Mittelalter zu Heilzwecken angebaut. Sein unverkennbar warm-würziges, leicht herbes Aroma darf in vielen Currygerichten, Grillmarinaden, Dips, Saucen und Brotsorten nicht fehlen. Kreuzkümmel ist übrigens nicht mit anderen Kümmelsorten zu ersetzen, denn trotz der ähnlichen Bezeichnung sind Kreuzkümmel und Kümmel nicht näher verwandt. Die Pflanzen gehören verschiedenen Gattungen an und unterscheiden sich auch stark im Geschmack. Das BesondereIn Indien wird Kreuzkümmel als eine der Grundlagen für Currys, Tandoori-Gerichte und für Garam Masala verwendet. Auch in indischen Chutneys findet man Kreuzkümmel. Im arabischen Bereich verwendet man Kreuzkümmel für die Zubereitung von Fleischgerichten, während er in Nordafrika und in Frankreich gerne zum Würzen von Couscous verwendet wird.VerwendungsempfehlungWürzt Eintöpfe, Currygerichte, Brühen, Suppen und Saucen, Füllungen und Farcen (z. B. Hackfleisch), Fleisch (Geflügel, Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Grillmarinaden und Würzpasten, Dips und Aufstriche, Brot und Hefegebäck, unverzichtbar für viele orientalische und indische Gewürzmischungen. In Deutschland und Mexiko würzt man mit Kreuzkümmel gerne das beliebte Chili con carne. Aber auch eine einfache Tomatensauce wird zum exotischen Geschmackserlebnis mit Kreuzkümmel. Tipp: Verfeinern Sie doch einmal Ihre Guacamole mit Kreuzkümmel - Sie werden begeistert sein.

1001 Frucht   Cumin (kreuzkümmel), Gemahlen   Ralph

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Unser englisches Curry ist das mildeste Currypulver, das wir im Sortiment haben. Wenn Sie den exotischen Geschmack Indiens lieben, jedoch auf die Schärfe der herkömmlichen Currys verzichten wollen, dann sollten Sie diese Mischung probieren, denn wie bereits die englischen Händler anno dazumal, haben auch wir darauf geachtet das der Geschmack und die Schärfe an den europäischen Gaumen angepasst ist. Aus der Tradition der Seefahrernation heraus heißt es auch bei uns ?englisches Curry?. Die Mischung ist den traditionellen Masalas nachempfunden. Dabei bedeutet ?Masala? schlicht und einfach ?Gewürzmischung? und die ist es auch im wahrsten Sinne des Wortes. In Indien besitzt nahezu jede Familie ein anderes Rezept für ihre unterschiedlichen Masalas. Auch unser Curry ist eine Spezialmischung. Es befinden sich 20 harmonisch aufeinander abgestimmte Gewürze darin und es lässt es sich ganz hervorragend mit Fleisch und Fisch aber auch mit Gemüse kombinieren. Das BesondereIn indischen Rezepten werden Gewürze fast immer angeröstet, bevor die Hauptzutaten hinzugefügt werden. Dadurch entfalten sie erst ihr volles Aroma. Bedenken Sie dabei jedoch, nur kurz unter Rühren anzurösten und darauf zu achten hat, dass die Gewürze nicht verbrennen, da sie sonst bitter werden.VerwendungsempfehlungIdeal für Garnelen, Geflügel, Krustentiere, zum Verfeinern von Chutneys, Fleischgerichten, Salatdressings, Meeresfischen, Hähnchensaucen und Wokgerichten. Eignet sich besonders für helles Fleisch, Fisch und Krustentiere. Sehr gut auch als feine Würze zum Abschmecken von Eintöpfen und Gemüse. Den Curry können Sie, falls Sie ihn nicht anrösten, großzügig verwenden, d.h. Sie rechnen mit einem Teelöffel pro Portion. In diesem Fall aber erst gegen Ende der Garzeit zugeben, da er sein intensives Aroma rasch entfaltet.

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Studentenfutter kaufenEigentlich mögen Sie Studentenfutter, aber irgendwie schmeckt die altbekannte Mischung doch langsam etwas eintönig? Dann probieren Sie einfach mal was Neues ? wie unsere ganz besondere Nuss- und Fruchtmischung aus 1001 Nacht. Das Studentenfutter nach persischer Art ist aus erlesenen, süßen und salzigen Zutaten zusammengestellt: Haselnüsse, Cashewkerne, Sultaninen, Mandeln, Kichererbsen und Walnüsse.Aber pssst ? die Mischung ist auch für Nicht-Studenten geeignet.Das Besondere an unserem StudentenfutterDie Sultaninen liefern Energie, Mineralstoffe und Vitamine. Die leicht verdaulichen Kohlenhydrate und auch die Mineralstoffe fördern direkt die geistige Fitness. Die Nüsse liefern hochwertigstes Eiweiß, sowie Omega-3 und -6-Fettsäuren, wie Lonol- /Linolensäure. Diese Fettsäuren sind ungesättigt und damit essentiell und sehr wichtig für den menschlichen Körper. Diese Nervennahrung, ist in Maßen genommen, gut und wirkt sich vorteilhaft auf die Konzentration aus.  Das Studentenfutter stillt ebenso hervorragend den kleinen Hunger zwischendurch.Gut für Sportler Mit ihren Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen gelten Nüsse aber auch als ausgesprochene ?Gehirnnahrung?. Dafür verantwortlich sind vor allem die B- Vitamine, die man in vielen Nüssen findet. Auch Sportler benötigen diese in höherem Maße, da die Vitamine B1, B2, B6, B9 und B12 für die Energiebereitstellung und die Zellerneuerung im Körper wichtig sind. Gerade Hochleistungssportler benötigen sehr viele B-Vitamine. Der hohe Energieaufwand während des Trainings, ein vermehrter Gewebeaufbau und die erhöhte Ausscheidung durch das Schwitzen während des Sports tragen dazu bei.Verwendungsempfehlung für StudentenfutterEin toller Knabberspaß während der Arbeit, in der Schule, an der Uni oder einfach zu Hause auf dem Sofa.

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Unsere naturbelassenen Papaya-Stücke sind leicht süß und unglaublich aromatisch. Die sonnengetrocknete Papaya ist von Natur aus etwas fester und Sie sind automatisch gezwungen, diese mehr zu kauen.Das Besondere an getrockneten PapayasEin großer Vorteil unserer getrockneten Papaya ist, dass man diese etwas länger kauen muss, das heißt Sie bleiben länger konzentriert und aufmerksam. Gerade für Studenten und lange Autofahrten sind unsere naturbelassenen Papaya Stücke genau das Richtige. Dazu kommt noch, dass unsere Papaya voll mit Vitaminen, wie zum Beispiel A, B1, B2, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K, Retinol und Beta-Carotin und wichtigen Mineralstoffen wie, zum Beispiel Calcium, Chlorid, Kalium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Fluorid, Jodid, Kupfer, Mangan, Zink ist. ?? ?Verwendungsempfehlung für getrocknete PapayasUnsere sonnengetrockneten Papayas schmecken nicht nur gut und sind unheimlich gut, sondern sind auch vielseitig einsetzbar. Genießen Sie sie im Müsli, im Joghurt (klein geschnitten) oder bei einem Schokoladenfondue.

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Die Yuzu-Frucht ist rein optisch kaum von der Zitrone zu unterscheiden, geschmacklich jedoch nicht so säuerlich wie die Zitrone und weist zudem ein komplexeres Aromen-Profil auf.Zum ersten Mal probierte ich diese Teemischung kürzlich in Johannesburg bei meiner Gastmutter, die liebevoll von allen als ?Mama-Africa? gerufen wird. Der Geschmack hat mich fasziniert und ich fragte gleich dann den Zutaten, da der Zitruscharakter eindeutig überwiegte, mit Aromen von Mandarine, Grapefruit und Limette. Gemeinsam mit grünem Tee ergibt der ?MAMA-AFRICA TEE? eine wunderbare Komposition aus herb und frisch-fruchtigen Noten mit einer hellgelben Tassenfarbe.Zubereitung:  Dosierung: 4-5 Teelöffel / 1 Liter Ziehzeit: 2 MinTemperatur: 80°C

1001 Frucht Italienische Kräutermischung Maria

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