Unsere Cranberries mit Vollmilchschokolade sind eine köstliche Kombination aus erlesenen Cranberries, vollendet durch die Alpen-Vollmilch-Schokolade. Die süß- 'sauren' Cranberries und die zart cremige Vollmilchschokolade lassen einfach keinen Wunsch mehr offen. Zu einer leckeren Tasse Capuccino oder als kleines Geschmackserlebnis zwischendurch ist unsere Cranberry mit Vollmilschokolade ein MUSS für Schokoladen- Liebhaber. HINWEIS: Sehr geehrte Kunden! Bei den sommerlichen Temperaturen kann es vorkommen, dass das Produkt während des Transportes etwas anschmilzt und dadurch optisch nicht die gleiche Qualität aufweist, wie auf unserer Seite abgebildet. Bitte um Verständnis!

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Unsere Cashewkerne mit BBQ-Geschmack bieten das besondere Nussvergnügen mit authentisch, südamerikanischem Flair. Ihr einzigartiges Aroma können die Cashewkerne durch eine besonders milde Röstung entfalten. Durch die Veredelung mit herzhaften Gewürzen der Südstaaten-Barbecues erhalten sie ein herrlich rauchiges Aroma, das sie zu einer Delikatesse sondergleichen macht.Das Besondere:Ein Traum für alle, die den saftigen Geschmack des BBQs mögen. Der perfekte Snack um auf jeder Party zu glänzen.Verwendungsempfehlung:Genießen Sie unsere BBQ-Cashewkerne zu einem Glas Wein oder Bier, als Partysnack der außergewöhnlichen Art oder verwöhnen Sie sich nach dem Feierabend mit einer Portion dieser Leckerei.

1001 Frucht   Cashewkerne Mit Bbq

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Aus der wunderschönen italienischen Region Kalabrien kommen die leckeren grünen Oliven für diese ganz besondere Cashew-Spezialität. Eine herzhafte Köstlichkeit, die durch die fein abgestimmte Gewürzmischung mit Rosmarin und besten grünen Oliven zu überzeugen weiß. Ausgesuchte Cashewkerne werden in unserer hauseigenen Manufaktur schonend geröstet und veredelt. Die Cashew harmoniert hervorragend mit den mediterranen Aromen der Olive und wird durch die Gewürzmischung geschmacklich unterstützt. Eine leckere Delikatesse, die unmittelbar italienische Lebensfreude aufkommen lässt. Das BesondereCashewkerne sind ein wichtiger Energielieferant. Sie sind sehr proteinreich, enthalten zahlreiche ungesättigte sowie mehrfach gesättigte Fettsäuren und zudem Kalzium, Eisen, Zink und Natrium. Hinzu kommen Vitamin A, B, C und E und viel Magnesium.

1001 Frucht   Cashewkerne Mit Calabria Oliven

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Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen, braunen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen Geschmacks und ihrer knackigen Konsistenz beliebt und kommen auch heute einfach nicht aus der Mode.Die Haselnuss stammt aus der Familie der Birkengewächse und war schon seit Urzeiten bekannt. Die Griechen und Römer aßen die Nuss wegen ihres außergewöhnlichen Aromas. In früheren Zeiten wurde die Haselnuss als Medizin eingenommen. Außerdem war sie ein Symbol mit kultischer Bedeutung für Liebe, Fruchtbarkeit, Frieden und Glück.Die Nüsse sind unbehandelt und zum sofortigen Verzehr geeignet.Verwendungsempfehlung:Die Verwendungsmöglichkeiten der Haselnuss sind unbegrenzt: In der Küche sind sie ein wichtiger Bestandteil von Gebäck, Brot, Müsli, Schokolade, Eis, Weihnachtsgebäck und vieles mehr...

1001 Frucht   Haselnusskerne Mit Haut   Unbehandelt

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Die 1001 Frucht-Wildfeigen sind etwas ganz Besonderes: Sie stammen aus unserer Heimatstadt und zeichnen sich aus durch einzigartigen Qualität und Geschmack. Die verfügbare Menge ist daher begrenzt. Anders als herkömmlich kultivierte Feigen sind die Wildfeigen trockener, kleiner und weniger süß. Sie entfalten dabei ein nussiges Aroma. Beheimatet im Zagrosgebirge werden sie von den Bauern mit viel Sorgfalt im Freien getrocknet und unbehandelt abgenommen.Das Besondere an Wildfeigen:Unsere Wildfeigen enthalten viel Vitamin A, B1, viel Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen. Durch den hohen Anteil an Vitaminen und Mineralien sind die Wildfeigen genau das Richtige für Sportler, die sich gern auspowern oder für Feinschmecker, die sich bei der nächsten Wanderung oder Radtour mit etwas Köstlichem belohnen wollen.Verwendungsempfehlung für Wildfeigen:Unsere Wildfeigen lassen sich hervorragend in Rotwein, Cognac, Wasser, Tee oder Wodka einweichen und dann auch gleich mittrinken. Alternativ kann man die Wildfeigen zu Desserts, Obstsalaten oder Müslis hinzufügen.

1001 Frucht   Wildfeigen   Zwerg Feigen  Naturbelassen   Extra Qualität

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Rote Johannisbeeren gehören wohl auch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks mit zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Zunächst schmecken sie aromatisch süß, doch sie besitzen darüber hinaus eine angenehme, leicht säuerliche Note. Durch ihr komplexes, fruchtiges Aroma lassen sie sich vielseitig verarbeiten und machen die Johannisbeeren zu gern gesehenen Begleitern in zahlreichen Speisen. Unsere schonend gefriergetrockneten, leuchtend roten Johannisbeeren sind hocharomatisch und dabei besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Mineralien, da diese wertvollen Inhaltsstoffe durch den aufwendigen Trocknungsprozeß in konzentrierter Form enthalten sind.Um 100 g gefriergetrocknete Johannisbeeren herstellen zu können, werden ganze 670 g vollreife Beeren benötigt.Das Besondere an gefriergetrockneten, roten Johannisbeeren Durch den einzigartigen Prozess der Gefriertrocknung bleiben die natürliche leuchtend rote Farbe sowie die Nährstoffe der Beeren erhalten und ihr Geschmack wird dabei sogar noch intensiviert. In einem besonders schonenden, jedoch auch aufwendigem Verfahren wird den Beeren ihre Feuchtigkeit mittels sogenannter Sublimation entzogen. Dazu werden sie zunächst tiefgefroren und anschließend einem Unterdruck ausgesetzt. Durch den Druck in der Vakuumkammer verdampft das in den Früchten enthaltene Wasser, ohne vorher in seinen flüssigen Aggregatzustand überzugehen. Dadurch werden sie zu einem natürlich leckerem und knusprigen Geschmackserlebnis, mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Verwendungsempfehlung Ideal für Joghurt, Quarkspeisen, Desserts, im Müsli, in Smoothies, in der Patisserie, zum Schokolieren, für Gebäck und Kuchen, aber auch in der herzhaften Küche, wie in Salaten, zu Käseplatten, zu gratiniertem Ziegenkäse oder zur Verwendung im Salatdressing. Natürlich sind sie auch pur zum Knabbern bestens geeignet und äußerst lecker.

1001 Frucht   Gefriergetrocknete Rote Johannisbeeren

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Süß und salzig - Eine unschlagbar gute Kombination. Knusprige spanische Mandeln treffen auf weiße Schokolade und auf eine knackige Hülle aus gesalzenem Karamell. Eine zuckersüße Versuchung aus goldgelbem Karamell, das mit einer Prise Meersalz verfeinert wurde. Ideal zu einer guten Tasse Tee oder zu Kaffee. Das Besondere an Mandeln: Mandeln sind mit knapp 20 % Eiweiß ein ausgezeichneter Energielieferant. Sie enthalten wichtige Omega-Fettsäuren, viele Ballaststoffe sowie zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente. Darüber hinaus sind Mandeln übrigens eine sehr gute Quelle für Vitamin E, Beta-Carotin und für B-Vitamine. Mandeln sind der optimale Lieferant für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, welche sich positiv auf die Regulierung der Blutfettwerte bzw. den Cholesterinspiegel auswirken können. Sie haben einen hohen Gehalt an Eiweiß und eine ausgewogene Kombination von essentiellen Inhaltsstoffen wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Vitamin E und Vitamin B. Mandeln enthalten zudem mehr Eisen und Phosphor als jede Nuss, wodurch die Bildung des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin gefördert und der Knochenaufbau unterstützt werden kann. Das enthaltene Vitamin E kann die körpereigenen Zellen schützen und Vitamin B spielt eine wichtige Rolle bei verschiedenen Stoffwechselprozessen.Verwendungsempfehlung:Perfekt zu Kaffee oder Tee, zum zwischendurch Naschen, als leckere Süßigkeit für unterwegs, als kleine Aufmerksamkeit oder als Dankeschön.HINWEIS: Sehr geehrte Kunden! Bei den sommerlichen Temperaturen kann es vorkommen, dass das Produkt während des Transportes etwas anschmilzt und dadurch optisch nicht die gleiche Qualität aufweist, wie auf unserer Seite abgebildet. Bitte um Verständnis!

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Der Cashewkern - aus dem Samen des Cashewapfels gewonnen - ist wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit höchst beliebt. Der elegant geschwungene Kern kann als knackig-weicher Snack verzehrt werden, Nussmischungen aufpeppen, als Sportlernahrung dienen und ist auch in der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken. Vor allem im ungesalzenen Zustand ergänzt sein unaufdringliches, weiches Aroma viele verschiedene Speisen.Verwendungsempfehlung für CashewkerneNaturbelassene Cashewkerne sind wahre Geschmacks-Allrounder und passen vor allem in der asiatischen Küche, in Salaten, als Sportlernahrung oder einfach als energiereicher Snack zwischendurch. Probieren Sie jetzt unsere naturbelassenen Cashewkerne und entdecken die außergewöhnliche Vielfalt ihres puren, unverfälschten Geschmacks.

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Getrocknete Pflaumen ? Die gute Alternative zu SüßigkeitenSie sind nicht die einzigen, die manchmal von kleinen Heißhungerattacken überfallen werden. Eine Möglichkeit darauf zu reagieren, ohne zu sündigen selbstverständlich, sind unsere köstlichen Trockenpflaumen. Entsteint und naturbelassen, also auch ohne jeglichen Zuckerzusatz, bieten sie eine leckere und gute Alternative zu anderen Süßigkeiten. Durch ihre dunkle, bläuliche Färbung sind sie nicht nur ein Augenschmaus auf jedem Tisch, sondern vor allem vielfältig in ihrer Anwendung. Ihr fruchtig-süßer Geschmack hat schon so manchen Gaumen verzaubert.Getrocknete Pflaumen ? Herkunft und HerstellungSeit mehr als 2.500 Jahren kennen die Menschen schon die Pflaumen. Zig Mal miteinander gekreuzt, kennen wir sie in vielen Varianten. Pflaumen, wie die unsrigen, werden getrocknet, aber vollständig naturbelassen. Die Pflaumen zeichnen sich durch einen hohen Wassergehalt aus und können deswegen nicht luftgetrocknet werden. Der ursprüngliche Wassergehalt wird auf ca. ein Viertel reduziert und dies geschieht in einem Ofen oder sogenanntem Dörrgerät. Die Trocknung in der Sonne würde zu lange dauern und somit die Gefahr des Schimmelns entstehen. Die Herkunft der Pflaumen wird Griechenland zugeordnet, wobei sich heutzutage der Großteil der Produktion in Italien, Frankreich und Spanien befindet. Auch an der Westküste der USA werden sie in großem Umfang produziert. Unsere köstlichen Pflaumen ohne Zuckerzusatz stammen allesamt aus Frankreich.Pflaumen ? AnwendungsempfehlungWir hatten die getrockneten Pflaumen Ihnen schon als ein Mittel gegen den kleinen Hunger zwischendurch empfohlen. Aber das ist natürlich lange noch nicht alles. Eine weite Verbreitung hat die Trockenpflaume, oder auch Dörrpflaume genannt, selbstredend als Backzusatz. Ob im Kuchen oder in der Torte, nicht nur zu Weihnachten oder an anderen Feiertagen, wird sie gern verwendet und als leckere Abwechslung den Speisen hinzugefügt. Auch Joghurts und Müslis kommen ohne sie kaum noch aus Braten, Wild oder Geflügel werden mit ihr gefüllt und setzen oftmals das I-Tüpfelchen auf Ihr Gericht. Nicht nur orientalische Gerichte, auch viele klassische regionale Speisen haben sie schon im Grundrezept.Pflaumen ? Aufbewahrungdie Trocknung hat die Pflaume eine lange Haltbarkeit, richtig gemacht bis zu zwei Jahren. Sie sollte in einer kühlen, nicht feuchten, doch dunklen Umgebung gelagert werden. Durchaus im Kühlschrank möglich, besser aber wäre noch eine luftverschlossene Dose in einem etwas weniger feuchten Ambiente.Wie viele der leckeren Pflaumen Sie auch brauchen, in unserem Onlineshop erhalten Sie die Trockenpflaumen wahlweise in 250g, 500g oder 1kg Paketen.

1001 Frucht Cranberry Mit Vollmilchschokolade

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