Fruchtig, bunt und vitaminreich! Eine geschmackvolle Mischung vollreifer Trockenfrüchte in Topqualität: Kandierte Ananasringe, Birnen, Pfirsiche, Apfelringe. Aprikosen, persische Wildfeigen, große Feigen, kandierte Erdbeeren, kandierte Papaya, kandierte Kiwischeiben, kandierte Honigmelone, kandierte Tomaten und Kumquats. Beim Sport, als Tourenproviant oder als kleine Knabberei zwischendurch.

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Unser Oriental Chili Mix besticht durch eine ausgewogene Mischung von Erdnüssen, Mandeln und Cashewkernen. Sie werden schonend per Hand geröstet und mit einer einzigartigen Gewürzmischung verfeinert. Der delikate Geschmack dieser Nussmischung wird durch das harmonische Zusammenspiel einer angenehmen, dennoch dezenten Schärfe mit den herzhaften Aromen verschiedener Kräuter und Gewürze sowohl unterstrichen als auch hervorgehoben. Das BesondereNüsse liefern hochwertiges Protein, Omega-6-Fettsäuren, Vitamine sowie Mineralstoffe und bringen die grauen Zellen wieder auf Touren.

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Unsere Schokomandeln sind der beste Beweis, dass Zimt nicht nur in der winterlichen Zeit hervorragend passt, sondern das ganze Jahr über einer leckeren Schokoladen-Spezialität das gewisse Etwas verleihen kann. Ausgesuchte, knackige spanische Mandeln, umhüllt von bestem Kakao mit einer feinen Zimt-Note. Ideal zu Kaffee oder Tee. Verwendungsempfehlung Perfekt zu Kaffee oder Tee, zum zwischendurch Naschen, als leckere Süßigkeit für unterwegs, als kleine Aufmerksamkeit oder als Dankeschön. HINWEIS: Sehr geehrte Kunden! Bei den sommerlichen Temperaturen kann es vorkommen, dass das Produkt während des Transportes etwas anschmilzt und dadurch optisch nicht die gleiche Qualität aufweist, wie auf unserer Seite abgebildet. Bitte um Verständnis!

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Aromatische Cranberryscheiben, echte Granatapfelkerne und feine Bauernrosenblüten prägen zusammen mit ausgesuchtem, hochqualitativen Schwarztee den ausdrucksstarken Charakter dieser äußerst harmonischen Tee-Komposition.Zubereitung:Dosierung: 2 Teelöffel / TasseZiehzeit: 3-5 MinTemperatur: 100°C

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Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen Geschmacks und ihrer knackigen Konsistenz beliebt und kommen auch heute einfach nicht aus der Mode.Die Haselnuss stammt aus der Familie der Birkengewächse und war schon seit Urzeiten bekannt. Die Griechen und Römer aßen die Nuss wegen ihres außergewöhnlichen Aromas. In früheren Zeiten wurde die Haselnuss als Medizin eingenommen. Außerdem war sie ein Symbol mit kultischer Bedeutung für Liebe, Fruchtbarkeit, Frieden und GlückDie Nüsse sind unbehandelt und zum sofortigen Verzehr geeignet.Verwendungsempfehlung:Die Verwendungsmöglichkeiten der Haselnuss sind unbegrenzt: In der Küche sind sie ein wichtiger Bestandteil von Gebäck, Brot, Müsli, Schokolade, Eis, Weihnachtsgebäck und vielem mehr...

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Unsere sonnengetrockneten Physalis stammen aus dem überwachten Anbau. Die getrocknete Physalis ist unverwechselbar üppig und reich im Geschmack. Wer zum ersten Mal die getrocknete Physalis probiert, wird angenehm überrascht sein, denn der fruchtig-süß-säuerliche Geschmack aktiviert sofort alle Geschmacksnerven. Sie erinnert an die naturbelassene Ananas.  Ihr weiches, saftiges Fruchtfleisch, gefüllt mit kleinen essbaren Kernen, ist mild in der Säure und schmeckt je nach Reifezustand und Sorte säuerlich bis köstlich süß. Die Physalis ist außerdem mit der Tomate verwandt und ist auch als Kapstachelbeere, Blasenkirsche, Judenkirsche, Andenbeere, Chinesische Laterne, Ananasbeere oder Lampionblume bekannt.Das Besondere an getrockneten Physalis:Unsere Physalis ist bei Sportlern sehr beliebt, da sie für Ihre Energie bekannt sind. Nach der Ernte werden sie schonend sonnengetrocknet um ihre wertvollen Vitalstoffe zu erhalten: Vitamine A, C, B3, B12, Phosphor, Eisen, Kalzium, Kalium, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Flavonoide, Folsäure, Magnesium und vieles mehr.Verwendungsempfehlung für getrocknete Physalis:Die Physalis passt im Müsli, im Joghurt, beim Backen oder als erfrischende Knabberei zwischendurch. Alternativ kann man diese auch in Schokolade eintauchen.Kaufen Sie jetzt online unbehandelte Physalis ohne Zuckersatz und vergleichen Sie unsere Qualität mit der herkömmlichen Ware.

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Vielseitig, gut und lecker - die Walnuss ist nicht grundlos eine der beliebtesten und verbreitesten Kerne. Die 1001-Walnüsse sind von vorzüglicher Qualität, was sich unter anderem an ihrem vollen Aroma zeigt, das nicht von den üblichen Bitterstoffen verfälscht wird.Der Verzehr von Walnüssen könnte möglicherweise das Wachstum von Krebs verlangsamen. Laut Forschern der Marshall University in den USA hätten Mäuse, deren Kalorienbedarf teilweise mit Walnüssen gedeckt wurde, seltener und langsamer Krebs als normal ernährte Mäuse entwickelt. Auf den Menschen könnte dies ab täglich rund 50 g Walnüsse übertragbar sein, so die Meinung der Forscher.Dr. W. Elaine Hardman, Forscherin an der Joan C. Edwards School of Medicine der Marshall University, macht drei in Walnüssen enthaltene Bestandteile für die verlangsamte Krebsentwicklung verantwortlich. Zunächst seien diese Nüsse reich an Omega-3-Fettsäuren, die das Wachstum von Tumoren nachweislich hemmen. Zudem hätten sich enthaltene Antioxidantien und Phytosterole auch als wachstumshemmendes Mittel erwiesen, laut Dr. Hartmann. 'Allmählich erkennen wir, dass unsere Ernährung wohl zu einem bis zwei Drittel an der Entstehung von Krebs beteiligt ist. Deshalb würden Ernährungsumstellungen zur Vorbeugung von Krebs die Krebssterberate eher reduzieren, als dass die Behandlung von Krebs durch Chemotherapie tut', fasst die Forscherin zusammen.'Eine Änderung unserer Gewohnheiten, die nicht nur das Krebsrisiko, sondern auch das Auftreten anderer chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten oder Diabetes reduzieren würde, könnte unsere immensen Stärkeskosten senken und vielen Menschen ein besseres Leben ermöglichen', sagt Dr. Hardman abschließend.Das Besondere an WalnusskernenWalnüsse besitzen einen hohen Anteil an dem Vitamin B6, das vorbeugend gegen Müdigkeit und Nervosität wirken und die Konzentration steigern kann. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die dabei helfen können den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, das Immunsystem zu unterstützen und an essentiellen Prozessen im Körper beteiligt sind, wie dem Aufbau der Zellmembranen und der Unterstützung des Stoffwechsels. Besonders der Anteil an Omega-3-Fettsäuren ist bei den Walnüssen besonders hoch. Sie sind ein ein guter Energielieferant und können mit ihrem hohen Zink-Anteil das Immunsystem stärken. Das äußerst günstige Verhältnis von Kalium, Calcium und Magnesium, soll laut mehreren Studien den Knochenbau stärken.Verwendungsempfehlung für WalnusskerneDie Walnuss eignet sich außerdem in vielerlei Hinsicht zum Verzehr: in Nussmischungen oder im Müsli, zum Backen (Desserts) oder zum Kochen (als Zutat für Salate), als Sportlernahrung oder einfach so als kleinen Genuss nebenher.

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Aus der wunderschönen italienischen Region Kalabrien kommen die leckeren grünen Oliven für diese ganz besondere Cashew-Spezialität. Eine herzhafte Köstlichkeit, die durch die fein abgestimmte Gewürzmischung mit Rosmarin und besten grünen Oliven zu überzeugen weiß. Ausgesuchte Cashewkerne werden in unserer hauseigenen Manufaktur schonend geröstet und veredelt. Die Cashew harmoniert hervorragend mit den mediterranen Aromen der Olive und wird durch die Gewürzmischung geschmacklich unterstützt. Eine leckere Delikatesse, die unmittelbar italienische Lebensfreude aufkommen lässt. Das BesondereCashewkerne sind ein wichtiger Energielieferant. Sie sind sehr proteinreich, enthalten zahlreiche ungesättigte sowie mehrfach gesättigte Fettsäuren und zudem Kalzium, Eisen, Zink und Natrium. Hinzu kommen Vitamin A, B, C und E und viel Magnesium.

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Unsere Erdnüsse sind die geheimen Stars unter den Nüssen, dabei zählen sie botanisch gesehen gar nicht zu den Nüssen, sondern sind eigentlich Bohnen und somit den Hülsenfrüchten zuzuordnen. Rein geschmacklich sind sie aber eher mit den 'echten“ Nüssen verwandt. Sie erinnern in ihrer Aromatik ein wenig an Mandeln, haben dabei jedoch einen ausgeprägten, arttypischen Geschmack, der auch als leicht erdig beschrieben werden kann. Einfach typisch nach Erdnuss.Die Erdnüsse sind geschält und leicht geölt.Verwendungsempfehlung für ErdnüsseSie sind ein leckerer Knabberspaß. Alternativ können Sie sie ganz einfach in der Pfanne ohne Fett anrösten und diese dann über den Salat streuen. In der asiatischen Küche ist die Erdnuss gar nicht mehr wegzudenken. Man kann damit leckere Saucen zaubern oder einfach sein Müsli verfeinern.

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