Sommertrüffel verbindet sich mit dem Salzflocken. Unser Trüffelsalz kann zu allen Gerichten verwendet werden sogar für Nachspeisen.

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Schwarzkümmel kennt man vorwiegend aus der orientalisch-asiatischen Küche. Sein komplexes Aroma sind eine gelungene Mischung aus Thymian und Bohnenkraut, ergänzt von Nüssen und etwas Eukalyptus. Mit Schwarzkümmel kannst du Gemüse, Fleisch und Gebäck würzen, z. B. in Kombination mit Senf, Koriander, Sesam, Bockshornklee, Fenchel, Thymian oder Kreuzkümmel. Tipp: Achte darauf, dass du Schwarzkümmel nicht mit schwarzem Sesam verwechselst.

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Hagenbutten pulver gewinnt man aus den Früchten der Heckenrose. Jeder kennt die roten Früchten, die an dornigen Büschen am Wegesrand wachsen und die oft in Früchtetees zu finden sind. Das Hagebutten pulver hingegen kannst du vielfältiger verwenden: für Smoothies, Joghurt, Müslis, fruchtigen Saucen, Marmeladen und sogar für Kuchen und Desserts. Das Pulver schmeckt süß-sauer und harmoniert mit Nüssen, Zimt, Kakao oder Vanille. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 920  kJ / 224  kcal, Fett 1,6 g, Kohlenhydrate 49 g, davon Zucker 18 g, Eiweiß 3 g, Salz < 0,1 g.

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Scharf, Schärfer, Carolina Reaper Chili! Falls du auf schärfe stehst empfehlen wir dir unbedingt eine größere Menge zu bestellen, die Carolina Reaper Chilis gibt es leider nur in limitierter Auflage.

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Majoran ist mit Oregano verwandt und genauso aromatisch. Sein Duft passt gut zu Eintopfgerichten und deftigeren Speisen. In Kombination mit Lorbeerblättern und Wacholder, bekommt das Essen einen vollmundigen und abgerundeten Geschmack.

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Bei der Verwendung dieses Kräutersalzes sind dir absolut keine Grenzen gesetzt! Besonders gut ist es aber natürlich darin, dir bei der Zubereitung diversen italienischen Gerichten unter die Arme zu greifen. Unsere Empfehlung: Zu Caprese Salat passt dieses Salz wie die Faust aufs Auge!

Basilikum Salz, Frischend Lecker, Natürliches Salz Mit Gemahlene Basilikumblätter Gewürze Kaufen

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Kandierte Hibiskusblüten sind eine echte Delikatesse. Mit ihrem süßen und gleichzeitig leicht säuerlichen Geschmack erinnern sie an Cranberries und werden gerne zum Backen und Verfeinern von Süßspeisen verwendet. Die schönen, großen Blüten machen sich auch sehr gut als essbare Dekoration auf Süßspeisen, sind eine tolle Ergänzung im Müsli und Smoothies und können auch als Snack gegessen werden. Unser Tipp: Für den Hinguckereffekt, kannst du die schönen Blüten ins Sektglas geben. ca. 7 Hibiskusblüten pro 100 gramm (wir verkaufen nach Gewicht, nicht nach Stück) Ø  Nährwerte pro 100g: Brennwert 1341 kJ / 320 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 77 g, davon Zucker 72 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,43 g

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+ 5 nährstoffreiche Superfoods in 1 Mix - sonst nichts! + einfach zu Mischen Superfood Mix für einen besseren Fokus. Du musst produktiv sein und kannst dich nicht konzentrieren? Probiere diesen natürlichen Superfood-Getränk, der deine Konzentration und Aufnahmefähigkeit erhöhen könnte.  Gebrauch:  1-2 Essöffel des Mixes in Smoothies, Wasser, Matcha Latte, Snacks oder dein Frühstück geben. Für Tee: Ziehzeit 5-10 Minuten / Wassertemperatur 100°C. Geschmack:  Süßlich, nach grünem Tee

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Caprese, wie die italienische Vorspeise mit Tomaten und Mozzarella eigentlich heißt, ist ein unumstrittener Klassiker. Mit dieser Mischung kannst du kleine Wunder vollbringen und dem eher geschmacklosen Mozzarella einen echten Pep verleihen. Die Mischung passt natürlich auch zu Pasta, Minestrone oder zu Grillspezialitäten.

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